식품영양학과에 오신 것을 환영합니다
전공주임 인사말
식품과학부 식품영양학전공 홈페이지를 찾아주신 여러분을 진심으로 환영합니다.
식품영양학전공은 충남 서부지역의 유일한 국립대학 식품영양학전공으로 많은 영양교사 및 영양사를 배출하였고, 식품·영양 관련 회사의 연구원, 식품위생사, 대기업홍보 및 교육영양사, 다양한 외식업체의 외식상품개발업무에도 진출하여 많은 활동을 하고 있습니다.
이는 졸업생 및 재학생들의 노력과 협조, 그리고 교수님들의 열정과 성의 있는 배려가 있으셨기에 가능하였다고 봅니다.
21세기를 살고 있는 우리는 예측할 수 없는 변화의 소용돌이 속에서 홍수처럼 쏟아지는 지식 정보 시대에 역동적으로 대처할 수 있는 능력을 기르지 않으면 사회구성원의 한 사람으로 그 역할을 다 할 수 없게 됩니다.
대학생의 시절은 무한한 가능성이 있는 만큼 불확실성도 커서 갈등과 방황이 있을 수 있으나 여러분들이 열정을 갖고 대학생활을 한다며 반드시 성공하리라 믿습니다. 열정은 초능력을 발휘 할 수 있는 신과 같은 힘이 내안에 있다는 뜻으로 여러분이 선택한 전공에 열정을 갖고 사랑하며, 교수님들을 믿고 신뢰해 준다면 좋은 결실을 맺을 것 입니다.
새롭게 단장된 실험실과 강의실에서 새로운 시대에 걸맞는 지식의 습득뿐만 아니라 교수, 학생간의 친밀한 유대관계를 통하여 우리는 하나라는 마음으로 공주대학교 산업과학대학 식품과학부 식품영양학전공에서 미래의 큰 꿈과 성공을 이루어 나가길 바랍니다.
공주대학교 식품과학부 식품영양학전공주임